Een groepsbezoek is te combineren met een receptie, middag- of avondmaal. Urania werkt hiervoor samen met een externe partner. Gelieve jouw keuze en het exacte aantal deelnemers ten laatste 2 weken voorafgaand aan het bezoek aan ons bekend te maken. De menu's worden steeds gekozen voor de hele groep. Wanneer er 2 keuzegerechten zijn binnen éénzelfde menu, kies je telkens één van beide opties. Wens je andere opties dan diegene hieronder vermeld dan informeren wij graag naar de mogelijkheden.
Bestelde maaltijden worden altijd aangerekend, tenzij ze uiterlijk 1 week voor het bezoek schriftelijk geannuleerd werden via mail: bezoeken@urania.be
Broodmaaltijd (mogelijk vanaf 10 deelnemers)
Broodmaaltijd 1 | STANDAARD (20 euro per persoon)
| Pistolets en koffiekoek |
| Apart beleg van kaas, ham, kippenwit en préparé |
| Onbeperkt koffie en thee tijdens de maaltijd |
Broodmaaltijd 2 | +5 euro extra/persoon
| Verschillende soorten broodjes |
| Apart beleg van kaas, ham, préparé, vleessla, krabsla, ger. zalm |
| Saladebar |
| Onbeperkt koffie en thee tijdens de maaltijd |
Warme maaltijd (mogelijk vanaf 20 deelnemers)
* Menu's worden steeds s geserveerd met aangepaste wijn en koffie (andere dranken op aanvraag).
** De hoofdschotels worden geserveerd met kroketten, tenzij anders aangegeven.
Menu 1 | STANDAARD (40 euro per persoon)
| Tomatenroomsoep met fijne groenten | of | Brocollisoep met roosjes |
| Vol-au-vent met frieten en fris slaatje | ||
| Spie vlaai | of | Dame Blanche |
Menu 2 | + 2 euro extra /persoon
| Tomatenroomsoep met fijne groenten | of | Aspergeroomsoep met groene kruiden |
| Kalkoen met provençaalse saus bloemkool en brocolli | of | Parelhoenborst met groentekrans |
| Fruitgebak |
Menu 3 | + 7 euro extra /persoon
| Roosje van gerookte zalm en ui | ||
| Gevulde kip met champignonroomsaus | of | Tussenrib met dillesaus |
| Speculoosbaverois met vanillesaus | of | Biscuitgebak |
Menu 4 | + 10 euro extra /persoon
| Kalfscrème met Parijse champignons | ||
| Zalm op een torentje van tagliatelle en preischilfers | ||
| Duo van bavarois met coulis van vruchten | of | Panna cotta met bosvruchtencoulis en crumble van speculoos |
Receptie
Receptie 1 | STANDAARD (prijs op aanvraag)
Duurtijd 30 minuten à 1 uur met bediening.
| Komkommerhapjes met gerookte zalm, roomkaas en sesamzaadjes |
| Spiesje met mozzarella, tomaat en basilicum |
| Parmaham met gissini |
| Kleine worstenbroodjes (warm) |
| Cava, witte en rode wijn en fruitsap |
Receptie 2 | + 3 euro extra /persoon
Duurtijd 30 minuten à 1 uur met bediening.
| Wrap met gerookte zalm en een crème van groene kruiden |
| Spiesje met scampi en tomaat |
| Griekse pasta met breydelspek |
| Gemarineerd kippenboutje met zoete chilisaus (warm) |
| Cava, witte en rode wijn en fruitsap |